ثانوية الحاج علال بن بيتور
طريقة عمل فطائر 33340510
ثانوية الحاج علال بن بيتور
طريقة عمل فطائر 33340510
ثانوية الحاج علال بن بيتور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةدخولالأحداثالتسجيلالمنشوراتأحدث الصورالقرآن الكريمتولباررفع الفلاش

 

 طريقة عمل فطائر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن المغرب البار
المشرف العام
ابن المغرب البار


احترام قوانين المنتدى : طريقة عمل فطائر 111010
أعلام الدول : طريقة عمل فطائر Aune1010
ذكر
عدد الرسائل : 2784
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 14/10/2011

طريقة عمل فطائر Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل فطائر   طريقة عمل فطائر Emotic10الجمعة يناير 11, 2013 3:35 pm

فطائر مربعة شكلها حلو و مذاقها احلى ان شاء الله


طريقة عمل فطائر Imane_KVWKUH











و الطريقة و لا اسهلطريقة عمل فطائر Wink



نبتدي على بركة الله




1 -العجين = 3 اكواب دقيق
ثلث كوب زيت
ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز مذابة فشوية حليب
نصف كوب حليب دافئ يمكن اقل يمكن اكثر حسب نوع الدقيق
المهم انك تمزجين الكل و تعجن جيدا حتى الحصول على عجبنة لينة
ترك تختمر ساعة تقريبا






2 -اثناء دلك نحضر الحشو
و هي عبارة عن لحمة مفرومة مطبوخة مع حبة بصل و ربع حبة فلفل اخضر و ربع حبة فلفل احمر
و نضيف التوابل
شطة و ملح و فلفل اسود و كمون و بابريكا و شوية بقدونس

طريقة عمل فطائر Imane_mVWBp4



3 -بعد ان تختمر العجين












[size=16]4-تطلق بالمدلك بسمك نصف سنتمتر تقريبا

و تقطع مربعات





5-تحشى بملعقة كبيرة من الحشو و قطعة جبن متزرلا




6- تغلق لمربعات








طريقة عمل فطائر Imane_i35Kxl





7- طريقة الغلق سهلة تتجمع رؤوس الزوايا مع الضغط عليها جيدا ثم نضغط بالاصابع على الاضلاع المتقابلة جيدا



8-لنحصل لى شكل جميل




9_ونتم العملية لجميع المربعات








طريقة عمل فطائر Imane_K9aP7q




تترك ربع ساعة تدهن بصفار البيض

ثم ترسل لفرن حامي

مش حتاخد معك اكثر من 10د


طريقة عمل فطائر Imane_4ChirK

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل فطائر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر بالكفتة
» فطائر بالجبن
» فطائر صغيرة باللوز و الشكلاطة
» طريقة عمل المحاجب
» طريقة عمل الكشري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ثانوية الحاج علال بن بيتور  :: منتدى الأسرة ::  ركن المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» لنرقى بأقلامنا << قوانين القسم الثقافي
طريقة عمل فطائر Emotic10الجمعة أبريل 28, 2023 10:45 pm من طرف khalid123_123

» تعزية لزميلنا الأستاذ حروز عمر
طريقة عمل فطائر Emotic10الجمعة فبراير 11, 2022 8:57 am من طرف أدمن

» تعزية لزميلنا محمد مزي
طريقة عمل فطائر Emotic10الأحد فبراير 06, 2022 3:48 pm من طرف أدمن

» تعزية للأستاذ القدير عمار البرج
طريقة عمل فطائر Emotic10الخميس يناير 20, 2022 6:15 pm من طرف أدمن

» تعزية لزميلنا الاستاذ سيراج احمد
طريقة عمل فطائر Emotic10السبت نوفمبر 06, 2021 5:54 pm من طرف أدمن

» تهنئة للأستاذة دحمان مريم
طريقة عمل فطائر Emotic10الخميس فبراير 25, 2021 7:25 am من طرف أدمن

» تعزية لزميلنا الاستاذ بوحادة علي
طريقة عمل فطائر Emotic10الجمعة يناير 01, 2021 10:01 am من طرف أدمن

» تعزية لزميلنا الاستاذ دين عبد الغني
طريقة عمل فطائر Emotic10الخميس ديسمبر 17, 2020 1:00 pm من طرف أدمن

» تعزية لزميلتتا الأستاذة أولاد العيد سعاد
طريقة عمل فطائر Emotic10السبت نوفمبر 14, 2020 12:45 pm من طرف أدمن

المواضيع المنشورة في المنتدى لا تعبر عن رأي الادارة بل عن رأي كاتبها