مطبخ أحلام بيتزااا

المقادير..

2 كاس دقيق ابيض فاخر
ملقعه طعام خميره فوريه
ملعقه شاي بكنج باودر
ملقعه شاي ملح
نصف ملعقه طعام سكر مطحون
نصف كاس زيت نباتي
كاس حليب بودره
وقليل من الماء الدافئ.. تقريبا كأس
....

اما خلطه البيتزا فحسب الرغبه

انا سويت خلطه الجبن والخضار والفطر..
...

الطريـــــــــقه..

ضعي في اناء عميق..
المقادير التاليه ..

ملقعه طعام خميره فوريه
ملقعه شاي ملح
نصف ملعقه طعام سكر مطحون
نصف كاس زيت نباتي
كاس حليب بودره
وقليل من الماء الدافئ.. تقريبا كأس

واخفقيها بخفاق البيض الكهربائي( الي يستخدم للكيك) حتى تصبح بهذا الشكل

مطبخ أحلام بيتزااا 2115969395635521252

ودعي الدقيق جانبا.. وبعد ذلك
قومي بوضع الدقيق على مراحل كما هو موضح بالصوره..

مطبخ أحلام بيتزااا 19387439481813776005

حتى تصبح العجينه متماسكه كما هو موضح بالصوره..

واتركيها فتره نصف ساعه تقريبا حتى تتخمر

مطبخ أحلام بيتزااا 4413226731900216344

في هذه الفتره قومي بعمل خلطه البيتزا حسب الرغبه..

مطبخ أحلام بيتزااا 607148804716424677

ضعي العجينه في صينيه البيتزا بعد دهنها بقليل من الزيت..

وقومي بوضع الخلطه كما هو مبين بالصوره..

مطبخ أحلام بيتزااا 269667792259340219

ضعي الجبنه المبشوره على وجه البيتزا

مطبخ أحلام بيتزااا 19873308901321490433

وبعد ذلك ضعيها بالفرن بالرف الاوسط على درجه حراره عاليه لمده تقريبا 20 دقيقه ..

مطبخ أحلام بيتزااا 548872747296565652

وبعد ذلك..

تكون بهذا الشكل..

مطبخ أحلام بيتزااا 1503258325293282095

الجبنه تحمرت بزياده .. لاني غفلت عنها ثواني لكن طلع طعمها حلو ..هههههههههههههه

واوووووووو بيتزا رائعة يا احلام
لكن ليست احسن من البيتزا التى تعملها امى

شهية طيبة لك