العادات الغذائية الغير صحية:
1 / تقطيع السلطة بقطع صغيرة جدا وذلك يسبب فقدها لبعض الفيتامينات نتيجة تعرضها للجو
2 /
حفظ الاطعمة باواني معدنية في الثلاجة مما يؤدي الى تفاعلها وتكوين مركبات
ضارة على الصحة لذا يفضل حفظ الاطعمة باواني زجاجية في الثلاجة.
3
/ ومن الاخطاء ايضا انه عند تذويب اللحوم من الثلج توضع في الماء مما ينتج
عنه اذابة بعض المواد الغذائية في الماء وبذلك تفقد اللحوم بعضا من القيمة
الغذائية.
4 / من الاخطاء ايضا
استخدام زيت القلي لاكثر من ثلاث مرات لان الزيت يتكون فيه عندما تتطول
مدته مواد مؤكسده تضر جدا بالصحة وتسبب السرطان.
5 / ايضا تسخين الخبز على نار الموقد مما يؤدي الى تفاعل ثاني اكسيد الكربون الذي يضر بالصحة
ويفضل تسخين الخبز في الفرن او بالسخانة الكهربااائية.
منتدى الأسرة
تدابير منزلية
الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 9:06 pm
