طريقة تحضير كعك الدبس

المطبخ اللبناني : كعك بالدبس و السمسم

طريقة تحضير كعك الدبس %D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%2B%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%2B%D9%83%D8%B9%D9%83%2B%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A8%D8%B3%2B%D9%88%2B%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85

المقادير:

250 غ دقيق

250 غ طحين

2 بيض

2 ملاعق سكر

ملعقة كبيرة خميرة

100 غ دبس

2 ملاعق كبيرة زبدة

1/2 كوب حليب

ملعقة صغيرة فانيليا

150 غ سمسم

طريقة تحضير كعك الدبس:

نخلط الدبس مع قليل من الماء ونضيف اليه الخميرة ونتركه جانبا. نخلط بقية المكونات جيدا باستثناء السمسم ثم نسكب خليط الدبس و الخميرةو نتركه لمدة 10 دقائق.

نقوم بتقسيم العجينة إلى كويرات صغيرة الحجم ثم نبسطها أو نشكلها حسب الرغبة. نرش كويرات العجين بالسمسم.

نضعها في طبق مرشوش بالطحين و نتركه في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون

دمت رائعا تقدم كل جديد ومفيد
جهودك مميزة وعظيمة
تقبل مرورى وتقديرى
بارك الله فيك

طريقة تحضير كعك الدبس 1270927687

» طريقة تحضير الدولمة
» طريقة تحضير الهريسة الشامية
» طريقة تحضير طاجن اللحم
» طريقة تحضير حلوة بدون طهي
» طريقة تحضير جمبري بالأرز