طريقة عمل الحمص المنزلي الشهي

هذه طريقة بسيطة لعمل الحمص المنزلي ، يعد الحمص او المسبحة حسب مايطلق عليها في لبنان و سوريا من اطباق المقبلات الشامية المشهورة التى تعد من الاطباق اللذيذة على سفرة الفطور ، هذه مقادير لعمل الحمص المنزلي .

طريقة عمل الحمص المنزلي الشهي %D8%B9%D9%85%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5

مقادير عمل الحمص :

2 كوب حمص (مسلوق)

1 ½ عصير ليمون

1 فص ثوم

½ كوب زيت زيتون

8 ملعقة كبيرة طحينية

10 ملعقة كبيرة ماء الحمص

ملح حسب الرغبة

مقادير عمل الحمص :

- ضعي كل المقادير التي سبق ذكرها في الخلاط الكهربائي و اضربيه حتى تحصلي على مزيج ناعم .

- ضعي الحمص في طبق التقديم و زينيها بالبقدونس و السماق .

يعطيك العافية

شكرا لك على الموضوع الرائع

تقبلو مروري المواضيع
اخوكم

ابو المجد

» شراب الشمام الشهي
» طريقة عمل الكشري
» طريقة عمل الدونات
» طريقة عمل الخرشوف
» طريقة عمل المحاجب