ثانوية الحاج علال بن بيتور



 
الرئيسيةدخولالتسجيلبحـثالقرآن الكريمتولباررفع الفلاشس .و .جمكتبة الصوراليومية

شاطر | 
 

 التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منـصـورة
عضو برونزي
عضو برونزي


أعلام الدول :
انثى
عدد الرسائل : 250
العمر : 53
تاريخ التسجيل : 18/07/2011

مُساهمةموضوع: التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في رمضان   الجمعة يونيو 19, 2015 11:45 pm

التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في رمضان

التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

يحل شهر رمضان ضيفا عزيزا مرة في العام، وينتظره جميع المسلمين بكل حماس وبهجة ليبدأوا صيامهم داعين من الله أن يتقبله لكسب الرحمة والمغفرة.
وفي سبيل ذلك يصبر الصائم على الجوع والعطش، ولكن هل يؤثر شهر رمضان على حاجة الجسم من الفيتامينات والمعادن؟ ومن أجل هذا بالتحديد، تكون التغذية الصحية المتكاملة مهمة للحصول على كامل الاحتياجات الغذائية للجسم خلال هذا الشهر الفضيل.
وتتنوع مصادر الاحتياجات الغذائية الرئيسية للجسم كالآتي:
1- النشويات، وتعمل كوقود للجسم حيث تمده بالطاقة التي يحتاجها ليقوم بوظائفه بصورة طبيعية، كما أن النشويات تلعب دورا مهما في الحفاظ على معدل السكر في الدم. مصادر النشويات تشتمل خبز القمحة الكاملة، الأرز والمعكرونة والتمر والفاكهة المجففة والفاكهة الطازجة التي تشكل مصدرا ممتازا للسكريات الطبيعية.
2- البروتينات، وتعتبر أساسية لبناء وتجديد خلايا وأنسجة الجسم، وتضم المصادر الجيدة للبروتينات الأسماك والدجاج المنزوع الجلد واللحوم القليلة الدهون، بالإضافة إلى البقوليات (الفول، الحمص، الفاصولياء) والمكسرات والبذور.
إن تناول كمية كافية من البروتينات في جميع وجبات رمضان قد تشعر بالشبع حتى الوجبة التالية.
3- الدهون، وتعد أيضاً مصدر طاقة مهم لجسم الإنسان، وتلعب دورا مهما في وظائف خلايا الجسم.
البعض منها (أي الدهون الصحيّة) مفيد لصحة لقلب والبشرة والشعر أيضا، وهذه الدهون المفيدة موجودة في الزيوت النباتيّة والزيتون والأسماك والمكسرات.
ومن الأفضل تجنب الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة والسمنة في أطباق رمضان، لأنها قد ترفع مستوى الكولسترول في الدم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفي المقابل يفضل استخدام زيت الزيتون وزيت الكانولا لبلوغ صحة أحسن.
4- الفيتامينات و المعادن، وهي تلعب دوراً هاماً في الحفاظ على وظائف خلايا الجسم بشكل طبيعي، كما أنها تعزز مناعة الجسم و تمنحه الحيوية، بالإضافة إلى دور البعض منها كمضادات للأكسدة التي تعمل لحماية الجسم من الأمراض.
المصادر الغذائية الهامة للفيتامينات والمعادن توجد في الخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والفاكهة (الطازجة والمجففة والعصائر)، وجميع هذه الأغذية لها مكانتها الخاصة على مائدة رمضان.

التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان


التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في شهر رمضان

أيضا الحليب يحتوي على الكالسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات أخرى أساسية للحفاظ على صحة العظام.
ويجب المحافظة على تغذية متوازنة خلال فترة الصيام من أجل تلبية الاحتياجات الغذائية الرئيسية، وهنا مثال لوجبة يومية متكاملة خلال شهر رمضان الكريم:
أولا: وجبة الإفطار
حبتان من التمر
حساء
السلطة + ملعقة زيت زيتون
دجاج محمر مع الأرز والفاصوليا الخضراء (90غ من الدجاج، 1 كوب من الأرز)
كوب من اللبن القليل الدسم
قطايف(قطعة واحدة مع ملعقة صغيرة من القشدة).
ثانيا: وجبة الليل:
3/2 الكوب من اللبن القليل الدسم
شريحتان من الخبز الأسمر
نصف كوب سلطة فاكهة
ثالثا: وجبة السحور:
كوب من الحليب القليل الدسم
رغيف صغير من الخبز الأسمر
طبق فول مدمس مع الطماطم والبقدونس
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
برتقالة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ممدوح السروى
نائب المدير
نائب المدير


احترام قوانين المنتدى :
أعلام الدول :
ذكر
عدد الرسائل : 1375
العمر : 50
تاريخ التسجيل : 27/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في رمضان   الثلاثاء يونيو 30, 2015 5:53 pm


دمت رائعا تقدم كل جديد ومفيد
جهودك مميزة وعظيمة
تقبل مرورى وتقديرى
بارك الله فيك








_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التغذية الصحية المتكاملة وضرورية في رمضان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ثانوية الحاج علال بن بيتور  ::  المنتدى العام ::  المنتدى الاسلامي العام-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» صمم مخطط منطقي بنفسك
اليوم في 12:19 pm من طرف أدمن

» التحويل بين النظامين العشري والثنائي مع الشرح
الأحد ديسمبر 04, 2016 8:00 pm من طرف أدمن

» التحويل بين أنظمة العد
الأحد ديسمبر 04, 2016 7:57 pm من طرف أدمن

» نصيحة في صورة
الأحد ديسمبر 04, 2016 6:01 pm من طرف أدمن

» حكم مصورة
الجمعة ديسمبر 02, 2016 5:31 pm من طرف أدمن

» تعزية لزميلنا دربالي عبد الحفيظ
الجمعة ديسمبر 02, 2016 4:46 pm من طرف أدمن

» برمجة الميكرومراقب 16F84
الجمعة ديسمبر 02, 2016 8:40 am من طرف أدمن

» تعزية لزميلنا كديد عيسى
الأحد نوفمبر 27, 2016 4:12 pm من طرف أدمن

» تعزية لزميلنا كديد هاشمي
الأحد نوفمبر 27, 2016 4:11 pm من طرف أدمن

المواضيع المنشورة في المنتدى لا تعبر عن رأي الادارة بل عن رأي كاتبها