ثانوية الحاج علال بن بيتور
فيليه اللحم المشوي 33340510



 
الرئيسيةدخولالأحداثالتسجيلالمنشوراتالقرآن الكريمتولباررفع الفلاش

 

 فيليه اللحم المشوي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن المغرب البار
المشرف العام
ابن المغرب البار

احترام قوانين المنتدى : فيليه اللحم المشوي 111010
أعلام الدول : فيليه اللحم المشوي Aune1010
ذكر
عدد الرسائل : 2784
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 14/10/2011

فيليه اللحم المشوي Empty
مُساهمةموضوع: فيليه اللحم المشوي   فيليه اللحم المشوي Emotic10الخميس فبراير 14, 2013 11:00 pm

فيليه اللحم المشوي على الفحم مع الفطر والبصل



فيليه اللحم المشوي Thumb_150_stack-lhem



المقادير

فيليه العجل بوزن 200غ

30غ أوراق الجرجير الطازجة

بصلة صغيرة مقطعة جوانح

ثلاثة حبات فطر

ملعقة خل ابيض

ملعقة زيت زيتون

طريقة التحضير

يوضع فيليه اللحم ضمن شبك الشوي و يوضع على الفحم على أن تكون كمية الفحم قليلة و يقلب من الحين إلى أخر لحين الاستواء

في
هذه الأثناء يوضع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وينسف
البصل حتى يذبل ثم نضيف الفطر والخل الأبيض و يتابع التقليب مدة ثلاثة
دقائق


عند استواء الفيليه يوضع الجرجير في طبق التقديم و توضع فوقه قطعة الفيليه و يسكب البصل والفطر بجانبه و تقدم

مقدار التقديم لشخص واحد = 2 وحدة بروتين ، 2/11 وحدة خضار ، نصف وحدة دهون .



ـــــــــــــــــــــــــــــ
فيليه اللحم المشوي D8090091

فيليه اللحم المشوي D8090010
احصل على اعتمدات لمنتداك مقابل مواضع وردود واعضاء
http://www.ahladalil.net/t32650-topic
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أدمن
Admin
Admin
أدمن

احترام قوانين المنتدى : فيليه اللحم المشوي 111010
أعلام الدول : فيليه اللحم المشوي Iocan111
ذكر
عدد الرسائل : 6790
العمر : 51
تاريخ التسجيل : 06/01/2009

فيليه اللحم المشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فيليه اللحم المشوي   فيليه اللحم المشوي Emotic10الخميس فبراير 21, 2013 12:06 pm

فيليه اللحم المشوي 512741



ـــــــــــــــــــــــــــــ
فيليه اللحم المشوي 100010
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فيليه اللحم المشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ثانوية الحاج علال بن بيتور  :: منتدى الأسرة ::  ركن المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» تهنئة للأستاذة بن نذير سمية
فيليه اللحم المشوي Emotic10الخميس فبراير 06, 2020 6:57 am من طرف أدمن

» تعزية للأسرة التربوية بمتليلي
فيليه اللحم المشوي Emotic10الأحد يناير 26, 2020 6:59 am من طرف أدمن

» السياحة في تركيا
فيليه اللحم المشوي Emotic10الجمعة يناير 24, 2020 7:00 pm من طرف payblogg

» تعزية لزميلنا الاستاذ الشيخ لعمش
فيليه اللحم المشوي Emotic10الإثنين يناير 20, 2020 6:33 am من طرف أدمن

» موقع لمقارنة الهواتف الذكية
فيليه اللحم المشوي Emotic10الأربعاء نوفمبر 06, 2019 5:04 pm من طرف أدمن

» تعزية للأستاذ بوجمعة قربوز
فيليه اللحم المشوي Emotic10الأربعاء نوفمبر 06, 2019 12:06 pm من طرف أدمن

» تعزية للزميل بعزيز سالم
فيليه اللحم المشوي Emotic10الأحد أكتوبر 13, 2019 7:42 pm من طرف أدمن

» فلاش النظام الثنائي و النظام العشري
فيليه اللحم المشوي Emotic10الجمعة سبتمبر 27, 2019 7:55 am من طرف أدمن

» نصائح لمن وصلوا عمر30 و40 و 50 وما فوق
فيليه اللحم المشوي Emotic10الجمعة سبتمبر 27, 2019 7:50 am من طرف أدمن

المواضيع المنشورة في المنتدى لا تعبر عن رأي الادارة بل عن رأي كاتبها